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　　6月8日，參會嘉賓在活動現場發表主題演講。

　　當日，2021年全國食品安全宣傳周啟動。作為重點活動之一，由國務院食品安全辦指導，中國烹飪協會與聯合利華飲食策劃共同舉辦的2021餐飲質量安全提升行動宣貫推廣會暨餐飲百強食品安全峰會在北京舉行。專家學者、餐飲企業代表等共聚一堂，就食品安全、餐飲質量、經營管理、減少浪費等話題展開研討。

　　新華社記者　劉勇貞　攝